沖縄市で本格インドカレーが食べたい！
コザエリアでおすすめの本場カレー屋ってあるのかな？
コザエリアでおすすめの本場カレー屋ってあるのかな？
という人へ向けて、
・インド人スタッフが作る絶品カレー
・おどろきの大きさ、美味しさのナン
・おどろきの大きさ、美味しさのナン
のお店を、写真盛りだくさんで紹介します！
目次
沖縄市・美原「CORE CURRY（コアカレー）」
沖縄市の美里公園の向かいにある、本格インドカレー屋。
カレーは全てインド人スタッフが作っているそうで、厨房もホールもインド人のスタッフさん。
沖縄市で、「お腹が空いた。カレーをサクッと食べたい、気軽に入ることできてお洒落なお店がいい！」というときにピッタリ。
店内は清潔感あり、北欧＆アジアがMIX
カレー屋さんとは思えないほどの、お洒落な北欧風インテリア。
カウンターは、ひとりでも気軽に食事をすることができる。
おすすめの席は、壁に向かったソファ席。ソファが可愛くて、座り心地◎。お洒落だし、落ち着いて食べることができる。
壁には民族衣装の飾りがあって、アジア感が出ている。
テーブル席はもちろん、座敷（キッズスペース）もあるので、デートからお子さま連れまで行きやすい。
「CORE CURRY（コアカレー）」はランチがお得！
ランチは、
・選べるカレー
・ナン、お米（おかわり自由）
・ナン、お米（おかわり自由）
これが基本セット。
料金によって、ドリンクがついたりカレーが2種になったりする。
私は、サラダとドリンクがついたBセット（1,000円）をオーダー。
カレーは、6種類の中から選ぶ。追加で200円するとカレーの種類が増える。
そして、カレーは4段階から辛さを自由に選択することができるので、お好みで調整してオーダーしよう。
まずはサラダから、ドリンクは「ラッシー」一択！
まずは、サラダとドリンクから
はじめに、サラダとドリンクの提供がある。
サラダ、ボリュームがあって嬉しい。
そしてドリンクは、ぜひラッシーを頼んで欲しい。ラッシーは、まさに飲み物になった甘いヨーグルト。ヨーグルト付属の白い砂糖を入れたよって感じの、懐かしい味がする。
ヘルシーにいきたいなら！「ポークパラグ（ほうれん草のカレー）」
潔いほどの緑色をした、「ポークパラグ（ほうれん草のカレー）」。
ほうれん草！と強く感じるわけではなくて、カレーのうま味と野菜のうま味がマッチした、サラリとしながらも奥深い味わいがある。
中にはお肉も入っていて、ルーの量もガッツリ。
辛さは、ふつう～辛めがおすすめ。そこまで辛くないが、汗はでる。
ナンの大きさと美味しさに驚きを隠せない！
ナンの大きさ、伝わるかな。
肘から指先までの長さはある。
ナンはもちろん焼き立て。もちもち、ほどよい甘みが堪らない！カレーとの相性抜群。熱々のうちの方が、美味しさをより味わうことができる。
人気No.1は、王道「バターチキンカレー」
カレーで迷ったら、バターチキンカレーにしよう。間違いない美味しさだ。
チキンのうま味、バターのまろやかさとスパイシーさがお互いを引き立て合っている、濃厚カレー。
食べた瞬間、カレーの香り高さとまろやかなコク、その直後にくるピリッとした辛さがやみつきになる。
ナンとの相性はもちろん、お米とも合うカレーだ。
辛みを強くしても、ラッシーが味方してくれる。
ぜひ一度、ここのバターチキンカレーは食べて欲しい。
スタッフさんの対応がスマート
インド人スタッフの方が、オーダーから調理、提供までしてくれるのだけれど、対応がスマート。
丁寧だし、ちょっとはにかむところがキュート。
インドカレー屋さんって、提供までが早いし、味にパンチがあって美味しいから、時々無性に行きたくなる。
店内も綺麗でお洒落だし、サクッと素敵ランチができる場所として重宝している。
CORE CURRYは、沖縄県内に2店舗ある
CORE CURRYは、沖縄県内に2店舗展開している。
1号店は、今回紹介した「沖縄市三原店」。
沖縄市の1号店は、過去にぐるなび全国インドカレー部門1位を獲得したらしい。
2号店の那覇店は、那覇市の新都心エリアにある。2号店も同様、カレーはインド人スタッフが作っているとのこと。
系列店の「カレー革命軍SINGH（シン）」では、カレー食べ放題をやっているそう。
CORE CURRY（コアカレー）の場所・アクセス
CORE CURRYは、美里公園が目印。
駐車場は、表側・裏側とあるので安心だ。
沖縄で本格インドカレーを食べたいときは、CORE CURRYへ！
お洒落空間で、サクッとカレーをガッツリ食べたいときは、CORE CURRYへ。
カレーは、ボリュームたっぷり。どれも奥深い美味しさがある。
そして、ナンの大きさと美味しさにも驚くはず。
ぜひ一度、CORE CURRYの本格インドカレーを食べてみて欲しい。